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本文摘要:澳大利亚农民表示,由于劳动力稀缺,他们不得不向现有工人支付更高的工资,同时飞涨的运费使他们的产品出口成本变得更加高昂,他们是有苦难言。

澳大利亚农民表示,由于劳动力稀缺,他们不得不向现有工人支付更高的工资,同时飞涨的运费使他们的产品出口成本变得更加高昂,他们是有苦难言。农场临时工成本在某些情况下甚至达到1天500澳元—是通常日薪的两倍,加上国际边境开放的不确定性,这些因素令一些生产商在种植作物上保持谨慎,预计未来供应不足将导致一些果蔬的价格上涨多达29%然而,到目前为止,本地农产品比过去几年还更便宜了。

墨尔本批发市场的数据显示,生菜和棕洋葱的价格比2019年1月低20%。番茄价格下跌了50%,而皇家加拉苹果的价格持平。

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瑞银投资银行的零售分析师诺罗齐(Aryan Norozi)表示,过去几个月雨水充足,农作物产量增加,短期内价格甚至会下跌,“我们预计,干货和红肉价格将出现温和上涨(与疫情前相比),而水果和蔬菜价格将出现下滑。”这场大流行导致农民难招到2.6万个水果采摘工人。

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谢里夫(Dasha Sherif)是维州Shepparton的一名农民,主要种植杏子。他说,以前工人采摘一盒杏子,他给的工资是45澳元,现在他们一盒要价80澳元,“我们现在要听命于工人,他们要我们付多少,我们就得给多少。

出口的成本变得如此昂贵,这使情况更糟,这里的市场已经过于饱和,这简直就是要人命。”出口成本飙升,尤其是樱桃和牛油果等夏季水果所依赖的空运成本急增,而国内批发价格又在下跌,都令农民雪上加霜。投资银行花旗(Citi)研究主管伍尔福德(Craig Woolford)表示,过去3个月,运费上涨了一倍。

他说,“集装箱运费成本通常不是很大,因此这些费用的提高确实会产生影响。”最新的出口数据显示,在截至去年12月的一年里,出口价值下降6.3%,出口数量下跌6.6%,其中对泰国出口额降幅最大(价值下降29.4%),日本(下降25.8%)和韩国(下降20.3%)。周四,联邦政府的出口补贴计划——即所谓的国际货运援助机制(IFAM),被延长至9月底,全国农民联合会首席执行官马哈尔(Tony Mahar),称此举“无异于农业大宗商品的关键生命线”。

福雷斯(Joe Forese)和他的兄弟帕斯夸里(Pasquale)在悉尼经营Earlwood Growers Market。他说,这里水果和蔬菜的价格是他见过的有史以来最便宜的。

他说,“今年,所有无法出口的农产品都留在了本地,但由于供过于求,现在市场上有很多水果。葡萄、油桃、桃子、李子、无花果,都比平时便宜得多。”他说,1月和2月应该卖到45澳元一公斤的樱桃现在只卖到30澳元,而通常零售价为4.99澳元一公斤的核果现在只卖到2.99澳元。不过,澳大利亚农业和资源经济与科学局预计,农作物产量减少最终“买单”的还是消费者。

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该机构预测,由于缺少海外采摘工人,水果产量将下降17%,蔬菜产量将下降2%左右,这将推动价格上涨7%至29%。澳大利亚新鲜农产品联盟首席执行官罗杰斯(Michael Rogers)表示,他担心目前水果和蔬菜的供应过剩可能会演变成供不应求的局面。他说,“由于消费需求减弱,没有国际旅游,移民减少,价格被压低了。但我们担心,劳动力供应和市场供应过剩的潜在因素可能意味着种植者停止种植,我们可能会看到出现供应短缺的情况。

”=== The END (回页顶) ===。


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